Piano de cuisson FALCON110 mixte NEXUS STEAM four vapeur - NEX110SODFSS/C-EU

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le modèle Nexus Steam est une innovation unique sur le marché des pianos de cuisson. Outre le rôtissage au four, la cuisson par lots et la cuisson rapide, les utilisateurs bénéficient d’un four vapeur qui conserve les vitamines, les minéraux, les nutriments, la texture et le goût des aliments. Ce piano de cuisson vous permet également de griller, rôtir, faire bouillir et mijoter, et il est même équipé d’un tiroir de pousse pour la pâte à pain. Le nouveau four vapeur inclut également une fonction grill à température contrôlée et à temps de chauffe rapide pour finir ou dorer vos plats à la perfection.

Description du Piano de cuisson mixte FALCON NEXUS STEAM NEX110SODFSSC-EU

Piano de cuisson NEXUS STEAM 110 mixte - Largeur 110 cm

Four gauche 79L multifonction chaleur tournante (label A) : 11 modes de cuisson dont Rapide, Eco, Délicate (pour les cuissons plus délicates comme un cheesecake, un soufflé ou la cuisson au bain-marie), Duo (idéal pour les tartes sans avoir à cuire la pâte à blanc)- Programmateur électronique - Parois catalytiques - Eclairage

Four droit 35L à injection de vapeur avec gril intégré : la vapeur se forme à l’extérieur de la cavité avant d’être injectée dans celle-ci. La montée en température d’un four vapeur injection est non seulement plus rapide, mais permet également de mieux préserver les nutriments des aliments et leur couleur, et de préparer des mets sucrés et salés en même temps. La méthode d’injection empêche en effet le mélange des saveurs - 3 modes : Vapeur, Gril et Détartrage - Programmateur électronique - 5 modes préprogrammés pour 3 familles d'aliments : légume, poisson ou viande

Four gril séparé Deluxe avec plateau coulissant et grille 4 positions (en haut à gauche )

Tiroir de pousse / de rangement (plats, grilles) préréglé à 40°C (en bas à droite).

Table de cuisson comprenant : 5 brûleurs dont 1 wok multicouronne + 1 zone chauffe-plat radiant 2x Ø 14,5 cm (plaque Teppan-Yaki fournie) - Support pour wok fourni - Porte-casserole en fonte - Allumage intégré aux manettes -

Bandeau de commande unique et chic en verre, boutons rotatifs premium - Coloris noir + finition chrome.

Toutes les caractéristiques du produit Piano de cuisson mixte FALCON NEXUS STEAM - NEX110SODFSSC-EU
    Energie four :électrique
    Type de cuisson :Multiple
    Chaleur tournante
    Nettoyage four :Catalyse
    Programmateur :électronique
    Ouverture porte :multiple
    Eclairage intérieur :oui
    Tournebroche :sans
    Table de cuisson :5 feux gaz
    Allumage table :intégré aux manettes
    Sécurité gaz :par thermocouple
    Injecteurs :Equipé pour le gaz naturel - Livré avec injecteurs butane/propane
    Grilles :fonte

Labels
    Label énergie. :A
    Le + produit :Four à injection de vapeur
    Cordon électrique : sans
    Coloris : Inox
    Dimensions (LxHxP) : 109,2 x 90,5/93 x 60,8 (sans poignées) cm
    Poids net : 133 Kg
    Lieu de fabrication : Royaume-Uni
    Garantie 2 ans
    Durée de disponibilité des pièces détachées : 8 ans